いのしし丼

お客様より　いただいた

いのししのお肉

晩御飯には　すき焼き風のお鍋にして

翌朝のお昼ご飯には

どんぶりにしてくれたのでパチリ

こどもは　こわごわでしたが

なんてことはなく

黙々と食べておりました

おいしかったらしいですね

 

いつだったか

薄い薄い　いのししの肉がぺらーんとのった

いのししラーメン

井倉洞付近のお店で1000円でした

話がそれてしまいましたが

いただいた　いのしし肉

処理もお上手だったのでしょう

特徴は残しておいて

野性味のバランスのよい味で

食べやすかったです

なかなか普段は口に出来ません

ごちさうそまでした

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そろそろ　建前の日が近づいてきました♪

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