ワタクシ気になったら、のめり込みが激しい性格でして
お陰様で仕事については、この性格が良い結果をもたらしているようです
（ お湯割りもいいですが、炭酸割りがジンジャエールなのです ）
前回作った、自家製ジンジャエールは初手作りにしては良い出来だとは
思いましたが、もうひと工夫したくて ・・・・ 材料買っちゃいました(^O^)
（ この度は３０人前の量にチャレンジします ）
前回は、生姜をすりおろして出来上がったジンジャエールの原液にスプーン
一杯の生姜のすりおろしを混ぜましたので、生姜がキツかったので
甘さがもう少し欲しいと感じたのです ・・・なので・・・
この度は、３タイプを作ります
① 前回同様のすりおろし＋スプーン一杯の生姜 タイプ
② すりおろしだけのタイプ
③ 生姜をすりおろさず輪切りにする タイプ
更に、いただく前にはちみつを混ぜるタイプの、合計６タイプで
どれがお好みかを、研究したいと考えております
明日の日曜日に、作る予定です (*ﾟ▽ﾟ*)
捨ててしまうレモンの皮を活用して、レモンピールも作りますぞよ
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